ANEXOS
Anexo A. Tríptico de compostaje doméstico


Anexo B. Técnica para la formulación de la mezcla para el proceso de compostaje.
Esta técnica está basada en valores típicos reportados para los diferentes materiales; sin embargo, no es exacta ya que depende de la cantidad de carbono, nitrógeno y agua contenidos en los residuos a compostar. Estos valores se encuentran en la Cuadro B.1, la cual puede ser fotocopiada para utilizarse varias veces y ajustar la formulación. Los pasos de la técnica son los siguientes:
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Realizar una copia de la Cuadro B.1 (a mano, con computadora o fotocopiadora)
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Anotar en la columna “PESO” el correspondiente a los residuos. Este peso debe ser el que posean los residuos húmedos, pero sin escurrir. Solo deberá anotar los residuos disponibles, en los demás colocará cero.
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Para cada residuo multiplicar el “PESO” por el “% N”, dividir entre 100 y anotar en la columna “N”.
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Para cada residuo multiplicar el “PESO” por el “% C”, dividir entre 100 y anotar en la columna “C”.
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Para cada residuo multiplicar el “PESO” por el “% H20”, dividir entre 100 y anotar en la columna “H20”.
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Sumar los valores de la columna “PESO” y anotar el total en la fila “Suma”.
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Sumar los valores de la columna “N” y anotar el total en la fila “Suma”.
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Sumar los valores de la columna “C y anotar el total en la fila “Suma”.
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Sumar los valores de la columna “H20” y anotar el total en la fila “Suma”.
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Dividir la suma de la columna “C” entre la suma de la columna “N” y anotar el resultado en la casilla “C/N”
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Dividir la suma de la columna “H20” entre la suma de la columna “PESO” y anotar el resultado en la casilla “Humedad”.
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Si la relación C/N (30 - 1) o la de la humedad (60% - 40%) no se encuentran dentro de los intervalos recomendados, para cada uno de ellos, se deberá añadir o reducir alguno de los componentes y proceder a realizar nuevamente el cálculo hasta que los valores ajusten en los intervalos recomendados.

Anexo C. Usos recomendados para la composta
Cultivo |
Dosis* |
Observaciones |
Trigo |
5.0 t/ha |
Enterrar 4 semanas antes de la siembra. |
Cebada |
5.0 t/ha |
Enterrar 4 semanas antes de la siembra. |
Avena |
0.1 t/ha |
Enterrar 4 semanas antes de la siembra al azar. |
Maíz |
8.0 t/ha |
La mitad de la composta puede mezclarse con los fertilizantes. |
Arroz |
20.0 t/ha |
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Algodón |
20.0 t/ha |
Enterrar entre los 20 y 30 cm de profundidad 2 ó 3 semanas antes de la siembra. |
Tabaco |
18.0 t/ha |
Enterrar 4 semanas antes del transplante. |
Papa |
20.0 t/ha |
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Betabel |
25.0 t/ha |
Este cultivo requiere mayor cantidad de materia orgánica |
Alfalfa |
15.0 t/ha |
Repartir a voleo y enterrar con un pase de arado. |
Tomate y pimiento |
17.0 t/ha |
Enterrar 6 semanas antes del transplante. |
Fresa |
22.0 t/ha |
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Espárrago |
22.0 t/ha |
Ciclos de 4 años, aplicar en el tercero una mitad adicional de la dosis. |
Cereales |
12.0 t/ha |
Enterrar cada 2 años en la superficie. |
Pastos |
17.0 t/ha |
Enterrar cada 2 años en la superficie. |
Hortalizas |
17.0 t/ha |
Enterrar anualmente en la superficie. |
Vid |
15.0 t/ha |
En nuevas plantas, duplicar la dosis. |
Olivo |
8.0 t/ha |
Aplicar cada dos años. |
Manzano y peral |
17.0 t/ha |
Se entierra en agosto de cada año en la superficie de irrigación. |
Frutos agrios |
20.0 t/ha |
Si es plantación nueva, 8 kg adicional para cada árbol. |
Frutos de semilla grande |
13.0 t/ha |
Chabacano, durazno, ciruelo, almendro. Cada dos años enterrar superficialmente. |
Árboles |
17.0 t/ha |
Enterrar cada dos años. |
Almácigos |
35% vol. |
Mezclar perfectamente. |
* La dosis exacta a aplicar depende de la calidad de la composta y las características del suelo; por este motivo, siempre es recomendable contar con el apoyo de un experto (edafólogo). La dosis recomendada es “típica” para suelos ordinarios, sin embargo, en suelos desgastados deberá incrementarse. En aplicaciones sucesivas la dosis se reduce.
Adaptado de: Deffis CA 1994 y GTZ 1999.
Anexo D. Términos de referencia para la elaboración del proyecto ejecutivo de una “Planta procesadora de composta y de separación de residuos”
Los términos de referencia que se presentan han sido elaborados por la Secretaría del Medio Ambiente del Gobierno del Estado de México y la Deutsche Gesellschaft für Technische Zusamentarbeit (GTZ) GmbH con el apoyo del Instituto Nacional de Ecología. Este documento es guía para la preparación de licitaciones públicas de plantas de composta medianas o grandes que requeriría de un grupo de ingenieros para su planificación y construcción. Con el objeto de reducir costos es común que una planta de composta y una planta de separación de subproductos inorgánicos se construyan juntas y por tal motivo este documento contempla esta posibilidad. Cada caso es especial y este documento tendría que modificarse en función de las necesidades y las leyes locales
I. ANTECEDENTES
Objetivo general
Diseñar una planta para el tratamiento de residuos orgánicos y de separación de residuos en: (Localidad/Municipio).
Objetivos específicos
Identificar los subproductos que son susceptibles de comercialización, procedentes de la recolección separada de residuos sólidos urbanos.
Diseñar el producto del compostaje a partir de la fracción orgánica de residuos sólidos urbanos con base en los mercados locales y/o regionales.
Elaborar la ingeniería básica, el diseño, las especificaciones, el catálogo de conceptos, el presupuesto base, el sistema de administración y los manuales de operación de una planta para el tratamiento de residuos orgánicos y manejo de residuos reciclables localizada en: (Localidad/Municipio)
Proporcionar la información requerida en detalle para licitar la construcción de una planta para el tratamiento de residuos orgánicos y el manejo de residuos reciclables en: (Localidad/Municipio)
Definiciones
Proyecto: el proyecto ejecutivo de la planta para el tratamiento de residuos orgánicos y separación de residuos en (Localidad/Municipio)
Composta: producto de la biorreacción aerobia de residuos orgánicos.
Subproductos: todas aquellas fracciones de los residuos sólidos urbanos que una vez separados y tratados por medios físicos, poseen un valor comercial en los mercados de subproductos locales o regionales.
Planta: planta para el tratamiento de residuos orgánicos y la separación de residuos localizada en: (Localidad/Municipio)
II. ALCANCE DE LOS CONCEPTOS DE TRABAJO
Diagnóstico básico
Levantamiento topográfico
Mecánica de suelos
Proyecto funcional
Proyecto arquitectónico
Proyecto de instalaciones complementarias
Proyecto estructural
Proyecto electromecánico
Proyecto eléctrico
Sistema de organizacional
Catálogo de conceptos, cantidades de obra y especificaciones
Presupuesto base
Manual de operación y mantenimiento
Informe final
1. DIAGNÓSTICO BÁSICO
Se elaborará un diagnóstico básico con la información tomada de esta sección como una primera fuente y, en su caso, toda aquella que sea necesaria acopiar para los fines del proyecto.
Localización y límites
Establecer los límites territoriales en donde se llevará a cabo el proyecto. También se pueden presentar ampliaciones del territorio justificando plenamente el impacto en los mercados de proveedores y clientes. En su caso, presentar el alcance de cada una de las diferentes etapas de crecimiento.
Medio ambiente
Es una breve descripción general de las diferentes características del medio ambiente natural, tales como los tipos de suelos, el relieve, el clima, etc., resaltando aquellas ventajas o fortalezas así como los puntos críticos para llevar a cabo la construcción y operación de la planta. Incluye también una breve descripción del impacto sobre el medio ambiente natural de la zona cercana al proyecto. (La manifestación de Impacto Ambiental tendrá que hacerse por separado de estos términos de referencia).
Asimismo se deberá incluir una breve descripción general de las diferentes características del medio ambiente social tales como su demografía, desarrollo histórico, tradiciones, actividades económicas, etc., resaltando aquellas ventajas o fortalezas y puntos críticos para la implantación de la planta.
Descripción general del sistema de limpia pública actual
En este punto se considerarán los rubros operativos, administrativos, financieros y jurídicos que determinan la función del manejo (almacenamiento, recolección y transporte) y la disposición final actual, que sean útiles para el planteamiento de las estrategias inherentes al diseño de la planta.
Estudio de generación y composición
Este estudio permitirá realizar una estimación de la generación de los RSU aplicando las normas técnicas u oficiales vigentes o, en su caso, alguna metodología similar. La generación debe estimarse para viviendas en cada nivel o estrato socioeconómico, y la generación de residuos originadas en las principales ramas de la actividad económica del municipio.
La composición tiene que determinar el flujo disponible de materiales para la separación de subproductos y la elaboración de la composta así como el sitio de su generación, de tal forma que sea posible establecer las diferencias de costo debido a su distribución espacial. También deberá incluirse la información relacionada con los principales contaminantes, tales como los metales pesados, residuos peligrosos y bolsas de plástico, entre otros, que afecten directamente la producción de la composta y la separación de subproductos con algún valor económico.
Este estudio debe incluir una proyección de la generación de RSU y de aquellos subproductos susceptibles de procesamiento por la planta y en el cual se considere el crecimiento de la población y cambios en el patrón de consumo así como el desarrollo económico previsto. Se debe presentar información base confiable para realizar extrapolaciones así como los modelos empleados e información referente a su validación.
Estudio de mercado de composta y subproductos
Incluye un estudio detallado de los diferentes productos de origen orgánico comercializados en la zona y que se emplean en la agricultura y jardinería local y regionalmente. Un estudio similar se efectuará sobre los subproductos inorgánicos de los RSU. Debe incluir información sobre las materias primas empleadas, el proceso de producción, así como las instancias productoras, el precio de venta y el área de comercialización y, si es posible. Incluir también información sobre el historial de la oferta de dichos productos al menos durante los últimos cinco años y una extrapolación sobre su probable evolución futura para los próximos cinco años.
Elaborar un inventario general de la demanda indicando los clientes actuales y potenciales, y clasificando la demanda en función de las principales características del producto. Se debe incluir además una encuesta sobre la demanda potencial de la composta y los subproductos inorgánicos. Asimismo, se deberá incluir, en su caso, la información adicional que proporcione datos relevantes para el diseño de los productos y procesos de la planta.
Arquetipo de clientes
Presentar los diferentes arquetipos de clientes que se pretende impactar, incluyendo como características de los mismos: su distribución espacial, la demanda y las características deseables del producto. Ésta información será considerada como una síntesis del estudio de la demanda.
Descripción de los productos
Es un listado de los productos que se tienen contemplados para la planta. Se debe indicar todas sus características de diseño, como son sus principales componentes, uso, el arquetipo de cliente objetivo, la evolución futura de la demanda, así como las ventajas competitivas con respecto a la oferta existente. En caso de varios productos, se debe establecer claramente la diferencia entre ellos y su plena justificación.
2. LEVANTAMIENTO TOPOGRÁFICO1
Se deberá realizar un levantamiento topográfico del sitio utilizando brigadas de campo y aparatos topográficos. Los trabajos se desarrollarán mediante una poligonal cerrada, la cual deberá incluir los puntos de referencia, ángulos y trazo. La equidistancia vertical entre las curvas de nivel será considerada de tal manera que sea representativa y que no afecte la interpretación de la información plasmada en el plano topográfico. El levantamiento se realizará con tránsito de aproximación al minuto.
El levantamiento topográfico determinará en forma definitiva el lugar en el que se deberá instalar la planta.
Después de concluir con el levantamiento de la poligonal principal, se deberá realizar un levantamiento en detalle del área identificando la infraestructura existente en la zona, los caminos principales y secundarios, las rampas de acceso, las zonas de escurrimiento, etc.
Dentro de los requerimientos del presente trabajo se trazarán secciones transversales con la finalidad de conocer las diferentes cotas y elevaciones del terreno natural con el fin de poder proyectar las instalaciones de la planta de compostaje.
3. MECÁNICA DE SUELOS
Con el propósito de realizar un diseño óptimo de la planta, y considerando que las propiedades mecánicas de los suelos tienen gran influencia sobre el comportamiento de las estructuras, se deberán determinar los parámetros de campo y laboratorio tales como la capacidad de carga, la permeabilidad, la clasificación de suelos, la capacidad de intercambio catiónico, el peso volumétrico, la granulometría, el contenido orgánico total, los límites de consistencia, la compresión triaxial, la compactación proctor estándar, el pH, la humedad, el coeficiente de infiltración y la porosidad, entre otros más que el caso pueda requerirlo.
Con estos parámetros, se podrá establecer el diseño constructivo de estructuras así como el potencial de infiltración de lixiviados y el espesor de suelo de intercambio, entre otros.
4. PROYECTO FUNCIONAL
Tamaño de la planta
El tamaño de la planta debe en primer lugar, considerar la generación de residuos y su posible aprovechamiento, el estudio de mercado así como aquellos aspectos relacionados con el financiamiento y la recuperación de la inversión, y todos los criterios que permitan optimizar este proceso de financiamiento en función de la disminución de la cantidad de disposición final y la factibilidad técnica-económica de la planta.
Diseño a detalle del proceso
Se deberá realizar el cálculo y el diseño del proceso incluyendo una amplia descripción de los componentes del mismo. Incluye el diagramas, planos de la instalación y una amplia descripción de los rangos de operación de cada proceso u operación, así como los límites máximos y mínimos permitidos para cada una de las variables. También incluye una amplia descripción de los sistemas de control, ya sean estos manuales, semiautomáticos o automáticos.
Diagrama de flujo: síntesis clara y confiable del proceso, utilizando para su elaboración un sistema de representación estándar.
Balance de materiales: contiene la información de los componentes, al nivel del diseño del producto, así como los principales contaminantes del medio ambiente y las principales variables físicas y químicas de cada una de las corrientes.
Descripción de operaciones y procesos unitarios: contiene una amplia descripción de los principios técnicos, haciendo referencia a la fuente de información y, en su caso, a los experimentos o estudios piloto realizados para tal efecto. Se debe incluir la eficiencia y el consumo de los principales servicios tales como agua (en todas sus calidades), energía eléctrica, combustibles, etc. También se indicarán las emisiones a la atmósfera, las descargas residuales y los residuos generados en cada operación y proceso. Conviene incluir además una breve discusión sobre las ventajas que presenta esta operación o proceso sobre otras alternativas posibles.
Servicios auxiliares: describe los principales servicios auxiliares, así como un balance para éstos, el dimensionamiento de los equipos relacionados con dichos servicios y, en su caso, una breve explicación de los principios de operación de los equipos.
Distribución de planta: Tiene por objetivo establecer las necesidades de espacio y la mejor distribución posible de las operaciones y procesos unitarios a partir del proceso propuesto.
Diagrama de Tubería e Instrumentación: es una representación gráfica de la planta con el grado de detalle de piezas de tubería que permite la construcción de la obra. También incluye la colocación de los equipos principales y auxiliares, así como los mecanismos de medición y control. Este diagrama es un modelo tridimensional de la planta y contiene vistas superiores, laterales, cortes, detalles e isométricos.
5. PROYECTO ARQUITECTÓNICO
Arreglo de conjunto
Se diseñará el arreglo de conjunto tomando en cuenta topografía, superficie disponible, orientación del predio, ubicación de la infraestructura de la planta y obras complementarias. Este arreglo deberá priorizar afectar al mínimo el entorno, con un diseño compatible con el medio. Se deberá incluir lo siguiente:
Acabados: plano general que contenga el listado y las especificaciones de acabados, la lista de materiales con simbología en plantas, cortes y fachadas, incluyendo todas las edificaciones tanto de proceso, como las complementarias.
Instalaciones Hidrosanitarias: plano de arreglo de conjunto que contenga el proyecto de alcantarillado sanitario, pluvial y red de agua potable, incluyendo el o los planos de detalle y la lista de materiales. Debe de un incluir un diseño que permita la recolección y almacenamiento de agua pluvial como insumo para el compostaje.
Proyecto arquitectónico de edificios: a título enunciativo mas no limitativo, las instalaciones complementarias deberán incluir lo siguiente:
Caseta de vigilancia.
Edificio para servicio de operadores (servicios sanitarios, regaderas, área de comedor, vestidores, etc.)
Patio de maniobras, estacionamiento y áreas verdes
Área de residencia de control y operación, tanto técnica como administrativa
Nave industrial para procesamiento y almacenamiento de productos inorgánicos reciclables
Sistema de suministro de agua potable y drenaje
Malla ciclónica perimetral para delimitar el predio.
Se buscará un diseño apropiado para el caso de la nave industrial, acorde con el medio natural y que permita una adecuada distribución y manejo de los residuos reciclables, con base en un proyecto que sea funcional.
Plano general de herrería y carpintería: deberá contener toda la herrería y carpintería de puertas, ventanas y demás estructuras modulares para evitar dimensiones variables, con detalles de perfiles y armazones a escala y con acotaciones, referenciados a los planos de acabados.
Plano general de detalles constructivos: deberá contener todos los detalles a escala de obras ocultas hidrosanitarias que consisten en registros, bajadas, etc.
Vialidad
Se debe incluir el diseño de la vialidad en detalle, espesores de material para la circulación de vehículos y personal de acuerdo con las necesidades de estacionamiento, así como maniobras normales y extraordinarias dentro de la planta, acceso para peatones y vehículos, comunicación directa con el patio de maniobras, circuito vehicular y peatonal en toda la planta y pendientes en los patios hacia los desagües pluviales.
6. PROYECTO ESTRUCTURAL
Se considera que la planta incluirá únicamente estructuras, edificaciones y una nave industrial, de dimensiones que no requieren un diseño estructural complejo; sin embargo, se deberá desarrollar y calcular su diseño estructural para garantizar su adecuada estabilidad.
Se deberá incluir el diseño de las estructuras propuestas considerando la cimentación; asimismo, a titulo enunciativo mas no limitativo, los documentos en los cuales se basará la elaboración del mencionado proyecto y los cuales son los que a continuación se indican:
Reglamento de construcción para el DF y normas complementarias
Reglamento de construcciones de concreto reforzado, AC-318 y comentarios
Estructuras de concreto para el mejoramiento del medio ambiente, ACI.0350
Normas del Instituto Americano de Acero, AISC
Criterios de diseño de la American Water Works Asociation , AWWA
Recomendaciones de la Sociedad Americana de Soldadura, AWS
Manual AIMSA para ingenieros
Reglamento de construcciones vigentes en el municipio en donde se construirá la planta.
Asimismo, deberán considerarse, a título enunciativo mas no limitativo, los siguientes puntos para alcanzar un mejor funcionamiento estructural:
Cargas muertas
Cargas vivas
Cargas accidentales
Cargas por impacto
Sismo
Viento
Asentamiento de estructuras
El diseño de las estructuras se efectuará para la combinación de esfuerzos más desfavorables, verificando que las deformaciones de los elementos queden dentro de los límites permisibles.
Para las estructuras que soporten equipo o maquinaria, se incluirán el impacto y la vibración en el análisis de los factores de carga. Con el apoyo de los resultados de mecánica de suelos, las estructuras o edificaciones se diseñarán e integrarán considerando las cargas muertas, vivas, accidentales, de sismo, empuje de tierra y subpresión. En estructuras que alojen maquinaría se considerará además del peso de la misma y factores de carga por vibración e impacto. Se debe integrar la preparación necesaria en las bases para el anclaje y reforzarse los elementos estructurales sobre los que puedan descansar momentáneamente durante su instalación.
Informe final del diseño estructural
El informe final deberá contener las memorias descriptivas y de cálculo estructural, especificaciones y procedimientos constructivos, el catálogo de conceptos de obra por unidad, los alcances de los conceptos, y los planos estructurales.
Los planos estructurales de todas las unidades consideradas en las edificaciones e instalaciones complementarias, se revisarán e integrarán de acuerdo con el formato autorizado por la dependencia responsable y deberán incluir plantas y elevaciones con todas las cotas, secciones, armados, cortes y detalles necesarios para su correcta interpretación, incluyendo bases para los equipos así como las cantidades de materiales, capacidad de carga del terreno y coeficientes sísmicos de diseño y cantidades de obra para cada estructura. Se anexarán a la memoria descriptiva, de cálculo estructural y el catálogo de conceptos de obra.
7. PROYECTO ELECTROMECÁNICO
Para la operación adecuada de la planta se deberá determinar y cuantificar el equipo requerido, especificando sus características, así como las necesidades de instalación y operación. A título enunciativo más no limitativo, el equipo podría ser el siguiente:
Cribas
Aireadores
Prensas compactadoras
Molinos
Bandas transportadoras
Reactores
Cargador frontal
Vehículos recolectores de residuos orgánicos y reciclables
Se deberán proponer equipos comerciales y probados en el país, de fácil mantenimiento, con existencia de refacciones, determinando las necesidades para su instalación y operación. También se deberá incluir accesorios, herramientas y equipo complementario. En su caso, se deberá evaluar la conveniencia de proponer equipos de combustión interna.
Hojas de especificación del equipo
Estas hojas contienen las características principales del equipo, incluyendo sus funciones, materiales de construcción, dimensiones, características especiales, mantenimiento y atención, entre otras.
Se debé elaborar una hoja para cada uno de los equipos considerados como activo fijo que contenga toda la información necesaria para su adquisición, para cada uno de los equipos ofertados en el mercado y que cumpla con las especificaciones de diseño, deberán también mencionarse las ventajas y desventajas comparativas. Para equipos de procedencia extranjera se indicará adicionalmente los trámites y demora ocasionada por importación, así como los esquemas de mantenimiento y asistencia técnica que el proveedor disponga.
Cada una de las hojas debe contener la información económica referente a su precio, los gastos de envío, aduana e instalación, así como los relacionados con su mantenimiento preventivo y estimaciones de los correctivos e información referente a su depreciación y precio de recuperación al final de la vida útil.
La hoja por equipo debe incluir la información necesaria para el ciclo de vida del equipo con énfasis en el destino final de todos sus componentes al convertirse en residuo. También se debe añadir las referencias necesarias para la elaboración de sistemas de calidad.
8. PROYECTO ELÉCTRICO
Realizar el diseño del sistema eléctrico de la planta incluyendo la determinación de cantidades de materiales y la documentación correspondiente para el equipo electromecánico e instalaciones complementarias.
El diseño eléctrico se elaborará tomando en consideración los aspectos de proyecto estructural, funcional y electromecánico, tanto para el tratamiento de los residuos, como para las instalaciones complementarias.
A titulo enunciativo mas no limitativo, el diseño eléctrico deberá incluir los siguientes aspectos:
Memoria de cálculo y estudios:
Voltaje de distribución de fuerzas
Voltaje de distribución de alumbrado
Voltaje de distribución de contactos, apagadores, etc
Factores de demanda para los circuitos alimentadores y derivados
Tipos de conductores a utilizar considerando las condiciones ambientales
Temperatura ambiente
Tipo de cableado a utilizar
Transformador
Indicar la selección de los calibres de los conductores, tomando en cuenta los criterios de capacidad del cable y caídas de tensión permitidas
Desarrollo del proyecto y distribución de cargas
Se deberá de realizar un análisis detallado de los transformadores que incluya al menos los siguientes:
Fuerza
Demanda total
Capacidad del transformador
Recomendación del transformador comercial
Planta de emergencia
Se debe evaluar la conveniencia de instalar una planta de emergencia generadora de corriente eléctrica, cuyo principal objetivo será asegurar la operación de la planta, cuando no se reciba el suministro normal de energía eléctrica.
Para el cálculo de la capacidad necesaria de la planta generadora de electricidad, se tomará en cuenta lo siguiente:
Cargas de emergencia
Motores de mayor potencia
Instalaciones complementarias
Alumbrado.
La planta de energía será recomendada en términos de la disponibilidad en mercado.
El informe deberá contener las memorias descriptivas y de cálculo eléctrico, especificaciones y procedimientos constructivos, el catálogo de conceptos de obra, alcances de los conceptos y planos.
9. PROYECTO DE INSTALACIONES COMPLEMENTARIAS
Se elaborará el proyecto de las estructuras adicionales necesarias para el funcionamiento óptimo de la planta, tales como la red de agua potable, el sistema de alcantarillado pluvial y sanitario, la red de riego, las áreas de jardinería, los caminos internos, el camino de acceso a la planta, y todas aquellas que se requieran para mejorar la operación de la planta y los servicios de los operadores.
Servicio de agua potable
Se elaborará el cálculo y el diseño de la red de agua potable para el servicio de las instalaciones de toda la planta, alimentando a todas las unidades de servicios tales como regaderas, sanitarios y todo aquellos dispositivos que requieran agua potable a partir de una o varias cisternas instaladas de acuerdo a la localización más conveniente. Se integrarán con estos elementos los planos detallados y la memoria de cálculo correspondiente. Como ejemplo, se menciona lo siguiente:
Alcantarillado: se calculará y diseñará la red de alcantarillado que recolecte las aguas residuales que se generen en las instalaciones complementarias de la planta; además deberá incluir un sistema especial para su captación y tratamiento primario.
Drenaje pluvial: se calculará y diseñará el drenaje pluvial de la planta para eliminar los volúmenes de lluvia que ingresen a la planta.
Este diseño incluye la recolección y almacenamiento de agua pluvial para su utilización en el compostaje. Para su protección, se deberá incluir en el diseño de la planta el desvío de escurrimientos pluviales.
Red de riego: se calculará y diseñará un sistema de riego para las áreas verdes y el proceso de elaboración de composta, presentando los planos de detalle, en los cuales se indicará la ubicación de las líneas, sus características, diámetros, piezas especiales, etc.
Caminos y acondicionamiento del terreno
El proyectista deberá diseñar los caminos internos y el de acceso principal a la planta, considerando para su diseño que la planta estará posiblemente ubicada dentro de un área natural protegida, por lo cual no es recomendable el revestimiento con asfalto. También deberá considerar el diseño de un puente para cruzar una pequeña cañada como parte del camino de acceso.
Con base en el diseño arquitectónico, las obras complementarias y el levantamiento topográfico, el proyectista determinará el acondicionamiento del terreno requerido para la construcción de la planta, impactando al mínimo posible las condiciones originales de la zona.
SISTEMA DE ADMINISTRACIÓN
En esta sección se incluirá la información referente a planeación, organización, dirección y control. Debe de presentar una descripción amplia de cada uno de los subsistemas y los instrumentos que se emplean (contabilidad, recursos humanos, organigramas, planes, programas, etc.).
Este sistema de administración debe plantearse como parte de la administración pública y hacer referencia a la normatividad aplicable, así como a los esquemas que prevalecen en el municipio y, en su caso, los mecanismos de transición al nuevo sistema. También debe considerar que forma parte de un sistema integral de manejo de los residuos que incluye recolección, recuperación de materiales, producción de la composta y disposición final. Así como se debe establecer las bases para un sistema de calidad para la mejora continua de todo el sistema.
11. CATÁLOGO DE CONCEPTOS, CANTIDADES DE OBRA Y ESPECIFICACIONES
En los formatos autorizados se elaborará el catálogo de conceptos y cantidades de obra. El catálogo abarcará todos los conceptos de trabajo para la construcción, equipamiento y acondicionamiento total de la planta, llegando al detalle de piezas y evitando la unidad de medida “lote”, basándose en los planos y en las listas de materiales correspondientes. El catálogo debe incluir, a titulo enunciativo mas no limitativo, lo referente a:
Equipos: suministro, instalación y accesorios
Obra civil: limpieza y acondicionamiento del terreno, edificaciones, obras complementarias, vialidades e instalaciones
Equipamiento, instalaciones eléctricas y electromecánicas: materiales, cantidades, equipos y accesorios
Fontanería: instalaciones hidráulicas de agua potable, sanitarias y pluviales.
Especificaciones
Se elaborará las especificaciones en detalle de todos los conceptos de trabajo contenidos en el catálogo de conceptos. Se pueden englobar en una sola especificación aquellos conceptos repetidos cuyo material de construcción y proceso constructivo sea igual.
12. PRESUPUESTO BASE
Tomando como base el catálogo de conceptos y cantidades de obra del proyecto, se elaborará el presupuesto base en detalle, dividiendo por área y subdividiendo por unidad.
Deberá incluir a título enunciativo más no limitativo, estudios de mercado, de rendimiento de mano de obra, materiales e insumos, maquinaria, herramientas, utilidad, costos indirectos y deberá ajustarse a los formatos establecidos presentando los análisis de precios unitarios para cada uno de los conceptos de obra incluidos en el proyecto.
El presupuesto base se presentará en los formatos de catálogo de conceptos y cantidades de obra, o como lo autorice la dependencia respectiva.
Se presentará un resumen con las sumas parciales y la suma total, señalando la fecha en que se determinó y el presupuesto se presentará en el orden que determine la empresa siempre y cuando la información de costos se puede integrar por bloque. A título enunciativo más no limitativo, el orden podría ser el siguiente:
Suma por unidad de tratamiento o edificio
Suma por área, como la funcional, arquitectónica, estructural y eléctrica
Resumen y suma total.
De forma complementaria, se debe presentar un análisis de rentabilidad. Presentar la tasa de interna de retorno con base al estado del mercado financiero y su análisis respectivo, incluyendo al menos dos opciones: la primera relacionada con un financiamiento público a fondo perdido y, la segunda, con el financiamiento privado. Se puede incluir cualquier tipo de estrategia que pueda ser aplicable dentro del marco de la legislación vigente para la administración pública municipal. El análisis tiene que incluir los costos asociados a los pasivos ambientales y el beneficio para la sociedad.
13. MANUALES DE OPERACIÓN
Manual de operación y mantenimiento: debe incluir todas las actividades necesarias para que la planta sea operada correctamente y en forma continua, dentro del rango de diseño. Debe incluir una descripción funcional de todos los procesos así como una descripción de los equipos e instrumentos utilizados, mencionando sus capacidades y características de operación, y requerimiento de mantenimiento preventivo y correctivo (frecuencia de mantenimiento y maniobras que deberán efectuarse para sacar los equipos de operación, por causas de mantenimiento,). Además, deberá contener los requerimientos de personal, capacitación y un programa para el mantenimiento predictivo, preventivo y correctivo. Con este manual se deberá normar la operación y mantenimiento de la planta así como introducir al personal en su operación total.
Manuales de equipos: para cada uno de los equipos que requieren de una capacitación adicional para su operación, también es necesario presentar un manual de operación; éste puede ser el proporcionado por el fabricante o generado de tal forma que se integre coherentemente en todos los documentos de la planta. En caso de haber sido escrito en un leguaje diferente al español, se deberá contar con una traducción del mismo.
Manual de organización: incluye la estructura organizativa propuesta así como los canales de comunicación y de mando. En este manual también se describe cada uno de los puestos productivos y administrativos; contiene los objetivos y funciones así como todas las obligaciones, y la relación con los otros puestos. En este documento se debe de incluir el nivel de instrucción y capacitación, así como los principales conocimientos, habilidades y actitudes requeridas para el puesto. También se debe incluir un sistema de categorización que permita determinar la asignación de sueldos y salarios.
Manual de contingencias: incluye la información referente a posibles eventualidades causadas por los riesgos inherentes durante la construcción u operación a la planta. Al menos, deberá contener secciones relacionadas con producción, salud, protección civil y la protección al entorno ambiental.
Los manuales tienen que ser redactados siguiendo un lenguaje y un esquema de acuerdo al nivel de instrucción y capacitación del personal que ejecutará las actividades, tomando como base los conocimientos, habilidades y actitudes requeridas. La organización de la información contenida en los manuales es libre, siempre y cuando, contenga toda la información necesaria para la adecuada operación de la planta.
14. INFORME FINAL
Todos los documentos generados deben estar plenamente identificados a través de un sistema que permita hacer referencias entre ellos. Este sistema se deberá explicar en cada uno de los diferentes encuadernados, así como hacer una breve descripción de los diferentes documentos.
Toda la información contenida en dichos documentos es propiedad de ____________________________ y debe ser proporcionada libre de compromisos o responsabilidades. En caso de patentes y otros derechos de autor, los documentos mencionarán específicamente esta característica y toda la información de esta naturaleza tiene que ser referenciada a la documento fuente y no incluir en los informes o planos. En los casos que se obtenga permiso de los autores para su utilización, se deben de presentar los esquemas de utilización permitidos con base en la normatividad legal aplicable.
Para la información que se entrega en todos y a cada uno de los conceptos de trabajo del proyecto ejecutivo para la planta, se proporcionará toda la documentación reunida durante el desarrollo del proyecto, incluyendo anexos, catálogos, cotizaciones; como propuesta se tiene el orden siguiente:
Volumen 1: documentación de concurso de obra (términos de referencia y catálogo de conceptos). La empresa que resulte ganadora entregará original y 7 copias de lo siguiente:
Diseño conceptual
Descripción, alcances y forma de pago de cada uno de los conceptos
Especificaciones técnicas
Catálogo de conceptos y cantidades de obra
Planos.
Volumen 2: documentación complementaria de obra. La empresa que resulte ganadora entregará original y 7 copias de lo siguiente:
Memoria descriptiva y marco de referencia
Estudio topográfico y de mecánica de suelos
Proyectos: funcional, instalaciones complementarias, arquitectónico, estructural, electromecánico, eléctrico, etc.
Documentos complementarios. El conjunto de documentos que contengan información base (encuestas, muestreos, minutas, etc.) organizados en forma modular. Cada uno de los módulos deberá contener un resumen de la información como los estadísticos básicos (media, desviación estándar, coeficiente de asimetría, curtosis, coeficiente de correlación, etc.) y/o tabla de contenido
Manual de operación y mantenimiento
Presupuesto base.
Volumen 3: Planos (cinco impresiones originales en papel bond). Todos los planos tendrán el mismo tamaño y los datos que contendrán como mínimo serán los siguientes:
Nombre y número de plano
Datos del proyecto
Lista, características y cantidades de materiales y equipos
Simbología y abreviaturas utilizadas
Notas aclaratorias
Escalas convencionales, numéricas y gráficas
Orientación al norte astronómico
Niveles, acotaciones y coordenadas
Dibujos isométricos de las líneas de conducción de agua
Las unidades dimensionales se presentarán en el sistema métrico decimal.
Volumen 4: síntesis ejecutiva del proyecto que permita la diseminación selectiva, así como la presentación del proyecto a un público no especializado. Se incluyen en este volumen lo siguiente:
Al menos 3 láminas (60 x 90 cm) para presentación del proyecto.
Proyecto ejecutivo simplificado con la síntesis de los conceptos más importantes generados dentro del estudio.
Memoria descriptiva del proyecto, empleando como procesador de texto Microsoft Word para su distribución en CDs.
Respaldos Digitales: Se entregarán respaldos digitales de todo el proyecto para lo que se empleará el software Microsoft Office (Word, Excel, Access, etc.) y AutoCad. Para estos respaldos se utilizarán CDs.
1 Se parte del hecho de que existe ya un predio destinado para la construcción de la planta.